嘉兴,2025年10月29日 —— 今日,嘉兴恒匠智能技术有限公司(以下简称“恒匠智能”)成功举行了面向俄罗斯西伯利亚地区客户的起酥糕点成型生产线验收仪式。这是该客户继首次合作后,第二次选择恒匠智能为其提供定制化烘焙装备解决方案,标志着中俄双方在食品智能制造领域的合作迈向新高度。
一、验收仪式:见证高效、智能的“中国智造”
在恒匠智能嘉兴生产基地,客户代表对整条起酥糕点成型生产线进行了全面测试与验收。产线以其精准的工艺衔接、稳定的运行表现和高度自动化水平,赢得了客户的高度认可。

此次交付的产线集成了分割喂料、低应力延压、包油折叠、多层成型、智能注馅、精准切割等18项核心工艺模块,支持从面团处理到成型全程自动化控制,助力客户实现标准化、规模化生产。
二、产线亮点:量身定制,突破技术边界
作为针对西伯利亚地区市场需求特别定制的解决方案,本产线凸显了以下优势:
一机多用,灵活高效
通过更换少量部件,即可生产多种起酥类产品,大幅降低设备投入与切换时间,满足市场多样化需求。

层数可控,工艺卓越
采用独特的包油与多段折叠工艺,可实现10至100层(可扩展)的起酥结构,保障产品口感层次与品质稳定。

产能领先,布局紧凑
生产线采用C字型布局,最大产能达2000公斤/小时,羊角包成型速度高达150个/分钟,兼具高效与空间利用效率。

智能控制,操作友好
支持手机、平板、电脑及触屏终端远程监控与调整,实现“一站式”生产管理,降低人工依赖。

三、客户心声:信任源于实力,合作成就共赢
客户代表在验收现场表示:
“我们与恒匠智能的第一次合作就取得了显著效益。这条新的起酥生产线不仅在技术上更先进,更完全贴合我们在西伯利亚地区的生产需求。恒匠团队对细节的把控和快速响应能力,让我们对长期合作充满信心。”

四、关于恒匠智能
嘉兴恒匠智能技术有限公司专注于烘焙、面点、馅料等领域智能化装备的研发与制造,产品已出口至全球30多个国家和地区。公司以“技术+定制”为核心,致力于为全球客户提供高附加值、可持续的食品生产解决方案。
五、展望未来
此次验收不仅是一次设备的交付,更是恒匠智能在国际化进程中“技术出海”的生动实践。未来,公司将继续深化与“一带一路”沿线国家的合作,以创新驱动发展,助力全球食品产业升级。