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卷香肠面包成型生产线

本案有4个部分组成:分段1:生产面皮输送到下一分段;分段2:整理面带,调整面带厚度和宽度,并输送至下一分段;分段3:产品最终成型并分切,输送至下一工序。分段4:装入香肠输入设备内部,使用机器人抓手将香肠放置每张面片内,通过设备卷制成型,最后通过机器人抓手抓至输送带的托盘内,输送至烤箱,或者冷冻箱。

产线结构

10卷香肠面包生产线-01

  • 1-1低应力面带延压系统

    01 低应力面带延压系统

  • 3-9行星轮机构

    02 行星轮机构:本装置适用于将面带均匀打薄。

  • 3-7横压机构

    03 横压机构:用于横向压延面带。

  • 卷香肠产线4

    04 对棍均皮系统:用于将面带压薄。

  • 4-10扫粉机构

    05 扫粉机构:粉刷用于去除面带上表面的干粉。

  • 卷香肠产线6

    06 运动切刀机构,用于切割成型。

  • 卷香肠产线7

    07 双组自动加料机构,将香肠放入割印后长方形面片中。

  • 卷香肠产线8

    08 将香肠卷入割印后长方形面片中。

  • 卷香肠产线9

    09 机器人支架,连接机械手。

Video

产线优势

  • 先进操作系统

    先进的操作系统以实现高效生产

  • 清洁模式

    快速简便的清洁模式

  • 节省成本

    先进的设计减少停机时间以节省成本

  • 操作模式

    手机、平板、电脑和自带触屏等友好操作模式

  • 降低能耗

    智能高效降低能耗

产线细节

  • 优势6

    自研专利操作系统

    • 高度匹配生产系统,以确保产能,手机 平板 电脑和自带触屏操作模式。

  • 卷香肠面包优势2

    可视化触摸屏

    • 操作直观,半熟练人员也能操作

  • 卷香肠面包优势3

    精准控制

    • 通过先进的控制系统,对面团成型系统的稳定性进行把控。

技术规格

技术参数

设备尺寸: 

面团产能: 

电源:

总功率: 

气压:

用气量:

传送带线速度:

30400*2330*2200mm

>850-890kg/h

AC380 / AC220 / DC24, 50Hz±1Hz,3∅+E+N

74KW

0.6MPa(6kg/cm²)

2000m³/min

430mm/s

生产范围

各种带馅派和不带馅派

面团范围

无酵母起酥面团,混酥曲奇面团

面带特性

适合团状面团和带状面团

使用环境

地面承重

周围温度

周围湿度

震动

干扰

平均≧500kg/㎡

1-40℃

Max75%以内无结霜,无结露

不大于0.5G

无强无线电等干扰

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